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Délices du Maroc à la carte.

14,95 

Catégorie :

Description

Ouvrez la carte de notre restaurant et laissez-vous tenter par nos spécialités. Choissisez votre menu parmi plus de 80 recettes pour toutes les circonstances :

  • A partager : cocktail de thé vert à la menthe, mélange de fruits secs, briouats au boeuf, caviar d’aubergine, etc.
  • A deux : salade méchouia, soupes de fèves, brochettes de kefta à l’agneau, couscous au poulet safrané, tajine de poulet aux pruneaux, salade d’orange à la cannelle, etc.
  • Grandes tablées :  Pastilla de poulet au citron confit, chorba d’agneau, maftoul aux haricots rouges, tajine d’agneau à l’orange, couscous sucré aux fruits secs, etc.
  • Autour du thé : lait d’amandes, makrouts aux dattes, baklavas aux amandes, cornes de gazelle, etc..

Faites votre choix !

Et pour les plus indécis, découvrez les suggestions du chef : menu végétarien, sucré-salé, spécial poisson, léger, économique, etc.

Le livre-menu idéal pour recevoir à la maison comme dans un restaurant typiquement marocain.

Informations complémentaires

Auteur

Éditeur

Date de parution

Mars 2015

État

Neuf

Format

Album

Nombre de pages

123

Poids 0,750 kg

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