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Fleurines et Roquefort

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Description

Ce livre raconte l’histoire du roquefort premier fromage à bénéficier d’une appellation d’origine contrôlée en mettant l’accent sur les hommes et les femmes qui ont contribué à sa renommée mondiale. Il s’agit d’un ouvrage illustré de 285 pages publié en 1995 par les Éditions du Rouergue‎

Informations complémentaires

Auteur

Éditeur

Date de parution

Février 1995

État

Bon état

Format

Album

Nombre de pages

285

Poids 1,400 kg

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