Le poisson c’est trop bon!

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Description

.Les poissons et crustacés ne sont pas réservés aux initiés ! La preuve avec ses 60 recettes faciles et inventives pour cuisiner des plats plus varies sans se ruiner. Lieu noir en papillote, limande meunière, boulettes de merlans à la marocaines, tartare de saumon au pamplemousse…